Sonnenbräu lanciert am 1. Mai Bella

Die Sonnenbräu Rebstein lanciert am 1. Mai das Nachfolgegetränk von DIVA. Bella ist ein alkoholhaltiges Süssgetränk mit Geschmack nach Himbeere.

 Zum 120-jährigen Jubiläum lancierte die Sonnenbräu den Frucht-Cocktail Diva. Das fruchtige Getränk war damals nur als einmalige Abfüllung geplant. Doch die produzierte Menge, die eigentlich für das ganze Jubiläumsjahr hätte reichen sollen, war nach gerade einmal 3 Wochen ausverkauft. Die Nachfrage hielt stand und so erhielt Diva einen festen Platz im Sonnenbräu-Sortiment. Doch im November 2019 war auf einmal Schluss. Dafür gab es einen triftigen Grund, denn die Rheintaler Brauerei hat ein Nachfolge-Getränk in der Pipeline. Mit Bella lanciert Sonnenbräu am 1. Mai 2020 ein neues Süssgetränk für Frauen. Der fruchtig süsse Himbeer-Frucht-Cocktail ist wie das Diva im beliebten 4er-Pack oder im 24er Harass erhältlich.  

Bella wiederum in Aluminiumflasche 

Das erfrischende Getränk der Sonnenbräu ist ein Muss für alle, die es süss und fruchtig mögen. „Es ist ein wirklich tolles Getränk geworden, das auch Nicht-Bier-Trinker anspricht“, sagt Geschäftsleiterin Claudia Graf. Bella wurde wie bereits DIVA, in eine moderne und stylische 33cl-Aluminiumflasche abgefüllt. „Die Flasche war bei unseren Kundinnen und Kunden sehr beliebt, so dass wir die vollbedruckte Flasche wieder verwenden. Das freche Design im Pin-up Style soll alle Generationen ansprechen“, so Graf weiter.Mit dem Himbeer-Geschmack ist es das perfekte Getränk für die startende Biersaison. Mit 4.0% Alkoholgehalt ist es ein leichtes und erfrischendes alkoholhaltiges Süssgetränk. „Es ist perfekt für zuhause und hoffentlich auch bald wieder im Restaurant oder an Anlässen“, sagt Claudia Graf. Mit dem Style der Flasche ist der neue Himbeer-Frucht-Cocktail in jeder Gesellschaft ein Hingucker.

Rosenbier ist wieder erhältlich

Das beliebte Saisonbier: Rosenbier

Seit Montag 20. April ist unser Rosenbier wieder erhältlich – so lange der Vorrat reicht. Sonnenbräu Rosenbier schmeckt erfrischend, ist leicht süsslich und perlig wie Champagner. Besonders interessant ist dabei der leichte Rosenduft und die etwas rötlich schimmernde Farbe.

Hilf deinem Lieblingslokal

Die Corona-Pandemie trifft die Gastronomen besonders hart. Schon Mitte März ordnete der Bundesrat die Schliessung der Betriebe an und stellte damit Beizerinnen und Beizer vor eine schier unlösbare Aufgabe. Eine Allianz aus Partnern der Schweizer Gastronomie und Hotellerie lanciert daher die Kampagne #HELPGASTRO, um die Branche in dieser schwierigen Zeit zu unterstützen. Damit die Schweiz auch in Zukunft gute Getränke und feines Essen im Lieblingslokal geniessen kann.

Die erste Branche, die von den COVID-19-Massnahmen des Bundes betroffen war, war die Gastro-Branche. Bereits Mitte März hiess es: Türen schliessen! Seither kämpfen viele Betriebe um ihre Existenz. Ob das gewohnte Feierabendbier im Lieblingslokal um die Ecke auch nach Aufhebung der Einschränkungen noch möglich sein wird, ist ungewiss.

Eine Initiative von gewichtigen Branchenpartnern soll nun den Gastronomen helfen, diese Krisenzeit zu überstehen. Das Konzept setzt auf Solidarität: Auf der Online-Plattform helpgastro.ch können bestehende und zukünftige Gäste Gutscheine ihres Lieblingslokals erwerben, um sie dann nach der Krise einzulösen. Zum einen erhalten die teilnehmenden Lokale sofortige Unterstützung, zum anderen werden so Gästebesuche der Zukunft generiert.

Marcel Kreber, Direktor des Schweizer Brauerei-Verbandes, ist überzeugt, dass die Initiative sinnvoll ist: “Wir wissen, dass wir damit die Krise nicht wegzaubern können. Aber wir können damit zumindest mit einer gewissen Unterstützung helfen, und den Gastronomiebetrieben bei der Deckung der laufenden Kosten unter die Arme greifen.”

Gastronomie- und Hotelbetriebe können sich seit 1. April 2020 auf helpgastro.ch registrieren. Die Gutscheine können ebenfalls seit jenem Tag auf dieser Website erworben werden. Die Kosten der Initiative werden von den Projektpartnern getragen. Sämtliche Gutschein-Einnahmen kommen den betroffenen Betrieben zugute.

Alle #HELPGASTRO Partner sind auf www.helpgastro.ch ersichtlich.

Sonnenbräu Heimlieferdienst

Wir liefern Ihnen bis direkt vor die Haustüre

Neben Bier bieten wir über 500 Handelsprodukte wie Mineralwasser, Süssgetränke, Fruchtsäfte, Energygetränke, alkoholfreie und alkoholhaltige Säfte, diverse Weine und Spirituosen an.

Wir liefern direkt vor die Haustür bzw. Wohnungstür. Sie erhalten die Lieferung bis am nächsten Arbeitstag. Lieferung zwischen St.Margrethen und Rüthi. Ausserhalb des Liefergebiet, können wir Sie gerne an einen unserer Partner vermitteln.

Weitere Informationen gibt es auf der Sonnenbräu Homepage: https://www.sonnenbraeu.ch/wir-sind-fuer-sie-da/

Doppelaward für die Brauerei Sonnenbräu

Am 19.September fand die Prämierungsveranstaltung des Swiss Beer Award in Bern statt. Die Brauerei Sonnenbräu aus Rebstein holt mit dem Lager hell und 1891 Dunkel gleich zweimal einen Award.

Die Sonnenbräu-Delegation an der Award-Night in Bern (v.l): Remo Kilchmann, Claudia Graf und Julian Bochmann

REBSTEIN. Beim Swiss Beer Award handelt es sich um die nationale Prämierung von Bieren verschiedenster Stile, die von Schweizer oder Liechtensteiner Brauereien gebraut werden. Der Swiss Beer Award hat zum Ziel, die schweizerische Braulandschaft mit ihrer immensen Biervielfalt und Qualität der breiten Öffentlichkeit bekannt zu machen und die Besten auszuzeichnen. Die Sonnenbräu aus Rebstein holt mit seinem Lager hell den Swiss Beer Award in der gleichnamigen Kategorie. Die zweite Goldmedaille holt die Brauerei aus dem Rheintal mit dem 1891 Dunkel in der Sparte Lager Dunkel.

Sonnenbräu-Biere gehören zu den besten des Landes
„Es freut uns sehr, dass wir in diesen beiden Kategorien einen der beliebten Awards gewonnen haben. Es ist eine tolle Bestätigung der Arbeit des ganzen Sonnenbräu-Teams“, sagt ein glückliche Sonnenbräu-Geschäftsführerin Claudia Graf. Allen voran die Medaille beim Lager hell macht die Brauerei stolz. Schweizweit liegt der Anteil an Lagerbier gemessen am Gesamtanteil an verkauftem Bier bei immer noch rund 70%. Die beiden ausgezeichneten Sonnenbräu-Biere gehören nun zu den besten Bieren des Landes.

Bewertung nach strengen Vorschriften
Die ausgezeichneten Biere wurde in Zusammenarbeit mit der Labor Veritas AG und der Zürcher Hochschule für Angewandte Wissenschaft (ZHAW) sowie ausgewiesenen Bier-Sommeliers und -Sensorikern nach strengen Bewertungskriterien labortechnisch untersucht und sensorisch beurteilt und bewertet. Bei der labortechnischen Untersuchung wurde eine Bieranalyse (Dichte, Stammwürze, Alkohol, Vergärungsrad etc.) durchgeführt und Parameter wie pH-Wert, Bittereinheit und Farbe untersucht. Eine 38-köpfige Jury bewertete anschliessend die Biere nach Optik, Aromatik, Geschmack, Konsistenz, Nachtrunk und dem Gesamteindruck.